Visitas a la Almazara
¿Que puedes aprender?
Estructura y método de conservación de la almazara enclavada en la roca.
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Interior de la almazara |
Elaboración del aceite primera presión en frío.
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Visualización video |
Evolución de la maquinaria desde hace 70 años hasta la actualidad.
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En la antigüedad se empleaban conos de piedra muy pesados para moler la oliva o en día la centrifugadora realiza similar función |
Y por último, ¿tienes apetito? Degustación del aceite Primera Presión en frio.
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